Loopuyt is een stokerij uit Schiedam die al in 1772 werd opgericht, en sinds 2013 weer volledig met gin bezig is. De Dry Gin is een zogenaamde New Western Gin, welke zich onderscheidt van London Dry stijl door botanicals toe te voegen die goed tegen de prominente smaak van jeneverbes op kunnen boksen. Deze eigenzinnige Gin wordt geblend van 12 verschillende distillaten, want elke smaakmaker wordt apart meegestookt. Je vindt onder andere de bekende jeneverbes, lavendel, sinaasappel- en grapefruitschil en nootmuskaat terug, en elk onderdeel wordt per batch opnieuw bekeken om de beste kwaliteit te waarborgen.
Cocktail combinatie
Loopuyt Gin & Tonic: 50ml Loopuyt Dry Gin, 3/4 flesje Loopuyt Tonic en een glas vol ijs. Kneus een streng citroengras en smeer die langs de rand van het glas, om vervolgens de G&T met de streng te garneren.